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Au cœur d’une ancienne cité minière et en lisière de la forêt d’Andaine,
l’Auberge de la Mine qui était jusqu’en 1970 la cantine de la mine
a gardé sa vocation de restauration .
Depuis 1991 Catherine et Hubert Nobis vous accueillent dans un décor
au goût du jour où le chef vous propose une cuisine de passion et inventive
élaborée à partir de produits issus d’agriculture bio ou raisonnée ,
provenant essentiellement de notre bocage Normand .
Etoilé Michelin depuis 2008 .
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