Menu de Noël et l’An


Mise en bouche, entrée, poisson ou viande,
fromage et dessert  52,00 €
Mise en bouche, entrée, poisson, trou Normand,
viande, fromage et dessert  66,00 €
Menu dégustation  75,00 €

Mise en bouche
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Foie gras fumé au foin / betterave …
Ou
St Jacques / butternut …
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Poisson selon l’arrivage …
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Trou Normand
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Chapon / trompettes de la mort …
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Camembert de Champsecret / sarrasin / truffes de l’Orne …
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Chocolat / nougat …
Auberge de la Mine

Catherine & Hubert Nobis
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